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泰式咖喱雞

材料:
1 f3 R6 `# _5 Y# A- e6 ]5 ]1.冰鮮雞一隻             2.蕃茄 2 大隻               3.薯仔 2 大隻
# z, t/ `% H" w" G4.洋葱 1 大隻             5.香茅 4 支                  6.檸檬葉 2 元
3 p0 n# Z7 |% ^- v8 k- N3 E7.椰漿 1 盒                8.泰式咖喱醬 2 包       9.指天椒(隨意), C$ s9 w9 U4 K- x5 r  o
10.乾葱                     11.蒜蓉                         12.水
7 O' R: v1 r9 k2 `1 I; c公仔箱論壇
' S, F$ X4 c& H2 R0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料(雞):, V# f; U9 v, R0 ?, ]/ ]
1.生抽                        2.老抽                           3.糖           
0 q& `/ V! m7 ]os.tvboxnow.com4.鹽                            5.豆粉                           6.蛋白
! B6 l2 j  ?! q1 g0 Q  o2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.乾葱碎公仔箱論壇3 B9 `+ n' S1 S3 }/ m$ B

- n* z. w6 M4 j: U做法:
4 z$ n. o+ t4 ^- i! I$ ?( g5 j公仔箱論壇1.預先將雞醃好(最好醃過一夜,更入味。)
7 l2 ~; |' c9 j: i7 I/ j2.蕃茄、洋葱切件。(勿過細件,防炆完後溶晒!)
1 O$ F0 F7 n7 u4 Y# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞件略煎至半熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- C& A4 C5 i6 N2 g& w
4.將薯仔切件炸一炸(預防炆時會溶掉)。8 q/ ~+ l5 {/ D: j$ F7 \' j
5.將乾葱、蒜蓉爆香,加入洋葱及咖喱醬炒後,再加水煮,倒入雞件一起煮。
# v7 R2 [" M8 h, h8 o; V' Ltvb now,tvbnow,bttvb6.加入香茅(切段)及檸檬葉煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X, u: y6 n8 F1 [; S
7.再加入薯仔及蕃茄一齊煮,煮至見蕃茄變林。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L- m0 `* G' p' x* g1 S) @) W, N  {
8.其間試一試咖喱汁是否過咸,加入糖調味,調至適合自己口味。' u9 D8 J( z& T+ _, |% |
9.煮至完成前加汁椰漿煮一煮,即成。
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