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[西式食譜] 義大利麵南洋風

材料:
  z9 P) b; X, k0 n3 j$ m/ D, u公仔箱論壇煮熟的義大利麵180g  洋蔥碎10g  蒜頭碎5g  甜豆莢20g  柳松菇15g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ h* S* C: u* g9 ^7 Y
香菜5g  小番茄片10g  透抽30g  草蝦2隻
" Z7 x8 V% C6 A: I2 K( a5 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _+ C5 H% m* `
調味料:
" ~  G4 J0 ^, I8 j0 ~/ k3 VA:白酒、鹽、胡椒粉各少許 。os.tvboxnow.com, q# u7 D; ?4 y3 b: {5 G4 g; y
B:咖哩粉1/4 小匙 福華牌沙茶醬1小匙   白酒20cc  魚露3小匙 福華牌雞汁湯寶30cc  椰漿20cc  鮮奶油10cc
5 H4 F7 v, q  i1 H) vos.tvboxnow.com作法:os.tvboxnow.com. D' J2 n. ^! a/ g9 K/ {% y
1、草蝦剝殼,花枝切圈片,用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
8 |. f# @& ^$ @, B0 V+ |公仔箱論壇2、起鍋,以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香,再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
9 G+ M5 J" e2 Z) I( k5 Rtvb now,tvbnow,bttvb3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇,淋上白酒,待揮發後,放入義大利麵,滴入魚露略炒,倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb- F' S8 ]+ w  H2 x- H. Z5 e
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。
( s- S8 x  W% |7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B5 j5 y, r5 l, {3 u3 h6 ]& Bos.tvboxnow.com★義大利麵烹煮技巧──水滾後,加入適量的鹽,煮至麵心仍微生,接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。" i5 ?( I! y: Y" R& y. s5 I+ B* |
★由福華牌沙茶醬及椰漿,所特調的南洋醬汁,讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。
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