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[甜品] 嘩鬼棺材蛋糕

       
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材料
2 R( X! T, [% J; A8 c3 O% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 1杯(放軟)、麪粉 2杯、發粉 2茶匙、梳打粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1茶匙、豆蔻粉 1/2茶匙、丁香粉1/4茶匙、薑粉 1/2湯匙、黃糖 1 1/4杯、蛋 2隻、奶 1/2杯、南瓜茸 3/4杯、黑朱古力 2杯、忌廉 1/2杯牛油6 K6 {  L* G: w% a) D' W

6 k& X9 @- }; ^; t- w* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曲奇材料tvb now,tvbnow,bttvb/ D; r* O1 c* Y. [
麪粉1杯、鹽 1/4茶匙、咖啡粉 1/2茶匙、無鹽牛油 1/2杯(放軟)、糖霜 1/3杯、呍呢拿油 1/2茶匙、朱古力醬適量7 t, M# W( f# R  s6 _; C. s0 Y
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做法
% A" R& Y/ Z, \% k) u7 k6 {1.先做蛋糕。將牛油紙鋪焗盤內,塗上少許牛油,灑上少許麪粉。3 W2 K8 T) Q! O8 e. \6 h

" e& x7 q( ]+ L, g) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將丁香粉加麪粉、豆蔻粉、肉桂粉、梳打粉、發粉及薑粉拌勻後,再下鹽拌勻。( \8 a# D/ @) K" ?8 |" G

* \' t7 E+ S3 t! e0 Z0 R3 C% ~3 qos.tvboxnow.com3.將牛油加黃糖用打蛋器以中速打勻,邊打勻邊逐隻蛋加入打勻。
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2 o( g. H" }8 \) N, @os.tvboxnow.com4.然後分 3次加入( 2)、南瓜茸及奶打勻。
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. a0 r5 l4 z# u% Z) A1 htvb now,tvbnow,bttvb5.將( 4)倒入焗盤內,放入已預熱至180℃焗爐焗 40分鐘,取出放在鐵架攤凉15分鐘,倒出上碟,撕走牛油紙。
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6.黑朱古力加忌廉拌勻,隔水放入煲,以大火煮溶,淋在蛋糕面上,放入雪櫃雪至實身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C1 F! o9 y( [4 N9 B* l- G

7 z/ @  [0 J7 s4 E4 uos.tvboxnow.com7.接着做牛油曲奇。將咖啡粉加麪粉及鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [! a8 ~2 w. Y9 U
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8.糖霜加牛油及呍呢拿油,用電動攪拌器打勻後,再加( 7)打 3分鐘,冚上保鮮紙壓實包好,放入雪櫃雪1小時或實身後取出。os.tvboxnow.com! {2 k8 _4 j8 |% |  d

7 V" q2 M9 w/ Q, o. g9.將麪粉糰壓成約 1/8吋厚,用模具吸出圖案,放在焗盤上,放入已預熱至 150℃焗爐焗30分鐘,取出攤凉,用朱古力醬畫出圖案,插上蛋糕面即成。
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