http://www.vdonext.com/index.php?fuseaction=Features.Archive&channel_id=575603&program_id=661909公仔箱論壇+ q# M9 m. u, g
/ G) d m9 S9 g+ L+ X' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚師都好靚女呀! 係隻老鼠得人驚D!
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D y: r8 ^) Z; ~: Q/ a1 q- w黑寡婦蜘蛛蟹肉醬 <-- 呢個好得意呀!!!6 ?! w+ p. _/ Q; u
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材料
( ^' a$ l8 r3 w; v& t7 E5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪包材料：高筋麪粉250克、全麥麪粉90克、暖水1+1/2杯、橄
# L9 B# T5 _8 b) N9 V" ~4 Mos.tvboxnow.com欖油1/4杯、速發酵母2茶匙、墨魚汁8克、鹽1+1/2茶匙、蒜茸2os.tvboxnow.com4 w# m/ V- Z9 l& M' {* G- T0 K/ d- U
茶匙
; Q M! b& s* n& Pos.tvboxnow.com餡料：蛋黃醬3湯匙、第戎芥辣Dijon 1+1/2湯匙、薑茸1+1/2茶
3 S" G* m/ Z- L: d% v$ j. x$ V+ T H, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匙、紅辣椒粉Paprika 1茶匙、西芹碎/洋葱碎各2湯
# T3 \$ F+ P6 M ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匙、Tabasco辣椒醬/鹽/黑胡椒粉各適量、熟蟹肉1/2磅、檸檬+ G2 `* h( O6 H5 f
汁1茶匙
( e" T: W# ^# d# Jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?. A' v2 M9 n/ [* O5 n
1.先做麪包。將高筋麪粉及全麥麪粉拌勻，再加鹽拌勻，中間開tvb now,tvbnow,bttvb' i3 h( j1 p) {6 {* U2 ~. F) k: x
個洞，注入暖水及酵母，撥入部份麪粉，加橄欖油、墨魚汁及蒜
) _1 Q5 q# R0 o茸拌勻成麪糰，然後用攪拌器攪5分鐘，如太乾身可加少許水攪公仔箱論壇, Q4 C6 M, b& y. Y, b, ^! G! `
拌，靜置5分鐘，再攪拌10分鐘。
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2.將麪糰放入已塗油的大碗中，冚上濕毛巾，待發酵1小時至漲
( n( z$ p8 w9 W$ t8 S* B公仔箱論壇大兩倍。再輕搓幾下，釋出空氣。
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3.將麪糰分成兩份，一份搓成蜘蛛身；另一半搓成頭和腳，砌好公仔箱論壇# i% c% s9 w9 I( D c# `0 h5 w
後放在已撒麪粉的焗盤上，靜置20分鐘，放入已預熱至175℃的
% x$ R0 o5 N. @ k- i9 gtvb now,tvbnow,bttvb焗爐焗30分鐘，面噴上少許水，可令包表面亮一點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e$ `' c y) h$ Y+ ~) u# v
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4.將蛋黃醬、第戎芥辣、薑茸、紅辣椒粉、西芹碎、洋葱碎及
" Q. u" X2 j: h) Z3 gtvb now,tvbnow,bttvbTabasco辣椒醬放大碗內拌勻，加檸檬汁、熟蟹肉、黑胡椒粉及TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O+ a0 H* q* b& R: Y3 W) b
鹽拌勻成蟹肉醬。
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, ?: @+ n& N+ j. t5.蜘蛛麪包攤凉後，用小刀於身體部份切開頂部，挖空做成一
/ B7 T" j( k* a: r: V# i) D' stvb now,tvbnow,bttvb個麪包碗，放兩片生菜墊底，填滿蟹肉醬即成。 |
發表於 2009-10-29 01:21 AM
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