[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:& w) J* g! E4 F& G, v; e6 o) D$ L; F( V
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主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇tvb now,tvbnow,bttvb' n4 I* a; R. p$ l& {* O$ A
辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶os.tvboxnow.com/ Q1 N6 Z- D" m+ t& ?' K
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；
7 V3 Z! m  j0 }7 R# X  a2.随后捞出切成方块；# ^4 D& H0 z3 U
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；
! L9 w/ f0 e$ i( |5 t) Y& L4.胡萝、白萝卜切方块备用；
$ a) X6 V0 `  o' `; {- a3 x公仔箱論壇5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；
+ ~9 }* W& H& ~6 z5 i! u6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
* M7 e/ f# j: X8 l8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.大火煮开；公仔箱論壇1 z4 ^  `; S) U, D4 j9 C& n
8.然后将转入砂锅内；os.tvboxnow.com" Z" p: W% {* X
9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。