" t. @( _* V0 }
5 a( V7 I: h7 W( {! \+ h2 jos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com% v& i2 f' z& }/ U& g
青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝
, n3 V1 N% m( O9 P8 @6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m1 y8 ~6 ~+ k8 ^6 H* q9 i8 m) y
飾料
& o _* g# Q* K. b# ~0 k* p, b: j公仔箱論壇朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量0 i2 I$ [6 d7 i( @
h4 F+ Y5 `4 g3 s
& I" y! p$ U. c# s! f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, A) G6 P) h4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y/ Q% p# i0 d+ P; o0 A
. n" n, R) R* ^: D6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇/ }8 u2 d. s E, l" k1 @6 g
1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。os.tvboxnow.com% k! q9 G) {, E t( r |
) z! P4 `" e) o1 `! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。
3 r2 x4 I4 [: H0 V. e" y1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y" f+ ?1 N1 n! ?; ^" [
3.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。 os.tvboxnow.com- x/ D3 k& _& Q" ~ V
|
發表於 2009-10-28 06:27 AM
| 