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[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯


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材料
" _4 n+ V3 {# w/ X( {; D) s% {法國生蠔 6隻(去殼留蠔水)、乾葱 1粒(去皮切碎)、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量' ^9 v: G& d% D, m

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6 M' W. x. S2 o; w! ~8 o) I1 O公仔箱論壇勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖,適合做濃湯,海水味重,烹煮時毋須落鹽。
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做法
. s: c$ G, M  [7 b! H  |' Hos.tvboxnow.com1.將白酒放入煲,再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。公仔箱論壇1 b; g$ B1 b/ Y$ S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# f& w( ?+ @% [) A+ f
2.將( 1)放入攪拌器拂勻,倒出放入煲,加鮮忌廉拌勻,用中火煮滾後上碟。
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9 Y& I& j/ P7 |8 t4 w3 K+ gtvb now,tvbnow,bttvb3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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