[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量公仔箱論壇; U1 a8 l& [1 h% _$ A4 c
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做法
; @+ `5 p! h2 z. T. Y# `9 Z1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
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. R4 S& ~+ F; v3 B3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。
% ~4 }& v% L# Z- `1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q, L- m. J6 U& Pos.tvboxnow.com4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。