[中式食譜] 什锦牛肉

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制作方法:
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! g1 K! U) c0 f* M+ R5 g2 b4 A8 |2 b公仔箱論壇主　　料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱
, f$ m; L  D  U  Y3 Ttvb now,tvbnow,bttvb辅　　料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末! @* i) W$ W* {/ H$ ^
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ g* L; Y9 ^% a. C: ?* A: ]" S  X
1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) O3 X. q; y1 \

- A0 h. G' V# I8 \6 n1 U7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。os.tvboxnow.com3 B8 j0 B1 q- l: ^6 u. U0 d8 m; Z

# e) `- G# h0 \! F; v  m' Q公仔箱論壇3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。os.tvboxnow.com1 k: W  ]! g+ J, `1 R! ?2 k
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4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。