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[西式食譜] 4薑汁青檸焦糖布甸

       
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4 {5 S% R1 q* J; f  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ?# v, v- [. a3 X  |* U

0 S, @% g! S& B  s材料5 T& Z0 U4 T9 j( ~
忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎(青檸 1個)、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 t5 N* ?, N/ V5 u# U

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做法
4 x& }) }! l  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤,以細火煮滾備用。公仔箱論壇7 p$ t( b  j3 o' `0 @7 o' U, U

4 c7 H, U: a+ a4 z, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜,打起,加入青檸汁、青檸皮、薑茸,繼續打混,然後加入( 1),繼續打勻。os.tvboxnow.com4 p6 y; L3 @& k" D% T
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3.將( 2)坐熱水不停攪拌至稠身。
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' D( j9 v* V) W0 ?$ D! w6 btvb now,tvbnow,bttvb4.將( 3)用隔篩隔去渣,倒入器皿,放雪櫃雪約4小時至實身。
1 L% v/ k5 ~3 P/ e2 s4 T$ u0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' [9 p7 J# M  `/ Y4 G1 r( G
5.布甸撒上黃砂糖,用火槍燒焦表面即成。os.tvboxnow.com* @& s( x: }) i; w

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用電動攪拌器攪拌材料時,汁液很易周圍彈,所以一定要用較深的器皿盛載材料。
唔該嗮,師兄
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