[中式食譜] 辣泡田雞

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb+ c: e  g) y8 l2 ~/ l* S6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }4 `( `' G/ U2 n9 m1 Y
材料os.tvboxnow.com7 z6 |( w/ H; f/ q0 @4 C1 t
田雞 3隻、西芹 50克（切段）、泡椒 30克、鮮辣椒 2湯匙（切碎）、泡薑 5片、蒜頭 4粒（切片）tvb now,tvbnow,bttvb1 x9 C1 T7 z' ~% D
公仔箱論壇+ d: d" ?  {8 O( h: x+ m8 y
調味料
' v5 q8 J2 L% T  {" j5 b  L鹽適量、紹酒 2湯匙、生粉適量
5 b6 [# x1 [! k6 q. L- d  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [: D- o* E! v5 G+ U; M1 mtvb now,tvbnow,bttvb/ b  }- \/ [, h# _6 W3 r( w
做法公仔箱論壇" C' ^2 f# P5 ~$ @! g: v. X
1.田雞加入酒、鹽、生粉醃 10分鐘。
7 y# u* k! w) B公仔箱論壇: p8 {4 G2 b% z  s& j8 F
2.燒熱鑊，落 3湯匙油，大火炒田雞加鮮辣椒、泡椒、泡薑、蒜片。
4 s; j3 L! X3 d9 h2 b  g公仔箱論壇) F+ X. D& ]5 V, L$ `
3.加西芹，生粉水略炒即成。公仔箱論壇. f5 M3 t' ?/ T- W

/ A2 E. S! ~" w  o) u3 G  `6 B$ s
9 w3 Y1 {( C& a( Q( U; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 X% `, q7 W3 T1 r9 ^7 x1 V
1 I& ^+ W: J& B" Z6 h+ L6 ~3 e

( @8 Y. H8 q( T2 l( ~2 L$ ytvb now,tvbnow,bttvb
4 t4 z+ m5 B* q( b0 [0 D' o' t- V
# _) r8 |. C3 ^# A$ Y* Q  |0 P- utvb now,tvbnow,bttvb貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 ~5 h+ R/ \6 r5 |3 t
炒田雞時切勿不停兜，否則田雞關節及肉質會甩掉，最好將鑊鏟向前推，將材料推勻。