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7 _5 ]3 g( c3 H y7 etvb now,tvbnow,bttvb牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g& Z% {" V3 v3 `
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；: p4 e! H5 n9 P! G# P# c
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；' T+ ?" D# q8 v3 @8 R
/ j1 X1 v# N* K& @0 Q% d公仔箱論壇5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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