這邊跟牛下說再見，那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多，對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心，大廈環抱的花園平台，竟有間玻璃屋露天餐廳，各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。
& ^' [- A5 m1 r) H0 |tvb now,tvbnow,bttvb
1 ^1 w# u, x, H( Q. K公仔箱論壇工業區星味沙嗲公仔箱論壇5 h V: V6 d* P3 r) L" }* g
以前總覺得在九龍灣工業區搵食難，隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成，連帶不少新食肆進駐，剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台，四周高樓大廈林立，這個空中樓閣的環境舒適，在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲，店內主打正是充滿東南亞風味的食物，不只馬來西亞、泰國的菜式，還有新加坡的美食都可吃到。
j* _5 \- y6 f e; z6 l# M* {! eos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 {' m# u& c& L1 w& u' p
12吋蔗蝦
* T2 v2 a7 p! d5 A1 s沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店，總廚亦曾在沙嗲軒工作過，口味亦保持酒店級水準。此外，沙嗲沙嗲老闆是新加坡人，所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味，新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生，師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉，口味不辣，跟泰國的很不同。除了傳統的食物，餐廳還創出不少新穎菜式，例如越式12吋蔗蝦，比起常見的蔗蝦大出數倍，而米紙卷以大頭蝦作餡料，代替傳統豬肉，更加鮮甜。
% B* H1 h! [! |; N: n+ `3 Yos.tvboxnow.com
4 l$ Q' }6 q! i1 n- P越式燒 12吋蔗蝦$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m' U1 b. J5 o2 e0 u, I1 E
9 Z' f( G3 g4 D" }% m9 j4 ` \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條，達 12吋長，口感彈牙，味帶焦香，醬汁味道辣甜惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A% |6 p) W0 L8 l
. ]0 N m4 F' d8 f: p7 gos.tvboxnow.com馬來鮮蝦叻沙$42
) Q8 S& s' |# |: C+ @3 Q公仔箱論壇
( D9 k; @: i |9 A- _) s x公仔箱論壇以熬製 4小時的蝦湯，加上椰水同煮，同放大蝦、雞絲和魚蛋，湯底的椰香味道濃，非常惹味。 公仔箱論壇" W4 [/ z2 m: c* ~
: E( M# C& A+ V7 A- [7 R( e! fos.tvboxnow.com招牌雞肉、豬肉沙嗲$48
3 O$ {; e; U8 \6 o+ |
# O! G# f7 N3 |. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半打雞肉和豬肉不經醃製，塗上沙嗲醬燒香。富椰味，不算辛辣。 5 A, U+ ? C& k% e. d) j
os.tvboxnow.com, v- t5 ~/ Z( S7 A. x
淡水大頭蝦米紙卷$58
0 v8 |- A1 Q* {% v tvb now,tvbnow,bttvb7 r) P5 M/ G V% \
米紙卷包着芋絲、蛋等餡料，蝦頭用上椒鹽煮過，味道帶鹹，十分爽口。
+ x5 \+ w4 S: S" t% T: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com5 {* x2 }, n) M7 u9 X
炸香蕉大樹菠蘿春卷$38 , S, E$ _3 @% k' u" E- [
' [3 v! x4 c( l- | Htvb now,tvbnow,bttvb用上新鮮大樹菠蘿加香蕉，以春卷皮包着炸香，果香撲鼻，春卷炸得香口。 tvb now,tvbnow,bttvb- |, U7 O$ H" }! E8 s
: T# e+ A! L/ }2 A: \% x6 a
% g* b9 \6 y0 x' {( ]沙嗲沙嗲 (九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園)os.tvboxnow.com* f ^1 G# {7 O1 Y) r3 J0 L _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% C1 p" I, ~# ~
少見割烹料理主打和食的鳴門，分店越開越多，最新登場的是香港少見的割烹料理。「割」解作以刀切菜，「烹」即指以火煮食，食物款式選擇不少，麪、丼、燒物、串燒統統都有，用料也講究，大部份食材均由日本取貨，如海鰻和牙帶魚等，全都是新鮮時令食材。新張期間，客人凡惠顧晚市，還即送上藍鰭火炙拖羅壽司一客（$110）。
6 c8 l- `4 j# t$ i4 } d% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H. c" n0 i( a6 D; a+ V+ e
深海海鰻月冠揚$68
& _) m; X% u: ~' [4 M+ t# |os.tvboxnow.com
1 z$ b S# T+ X( }) e以日本海鰻包着日本蛋再炸香，蛋汁夠香，海鰻肉味鮮，蘸上自家製海鮮汁，微辣惹味。 os.tvboxnow.com2 S# Y& q- J* W% T
' W0 c( g" a+ S! K( A- itvb now,tvbnow,bttvb正宗手剁拖羅飯$180os.tvboxnow.com1 `9 T' I! r7 E& O
 + D7 ^9 o, e B9 P& g6 b
用上藍鰭吞拿魚，由師傅親手剁成茸狀，加入少許魚背肉平衡油膩感，又不失魚的油香味，鮮味十足。0 T, x# z8 |5 c6 w3 V6 C
公仔箱論壇! u- k* ^1 _) P1 @2 f9 H* m9 c
日本薩芋太刀束揚$58
! ~6 }% E7 |+ C+ U" h8 E
, {- X& k' V$ a$ w7 q4 ~! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太刀魚即牙帶魚，連同山芋和紅梅肉紮成卷狀再炸香，十分香口，油份帶出鮮味。
5 q) ]" J9 \; D/ i# _' Fos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" l+ K2 ~- z0 I t0 _& H. H
, L7 l1 E3 v4 _5 S, P% v鳴門割烹日本料理 (九龍灣宏照道國際交易中心)7 [% y6 V/ c" M+ d8 w/ E% K
os.tvboxnow.com8 x+ H+ G8 }5 ]* n. } J
 |
發表於 2009-10-14 06:26 AM
| 
發表於 2009-10-17 04:50 AM
|