, |; D8 ~' ?- k7 E$ j" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m& w" u3 |1 E: u! ?
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1 }! `/ K1 _6 E2 ~& F材料:
1 b! ]- J+ B2 N7 a' [os.tvboxnow.com- p4 \ N J5 M0 |2 C( R* r l) D
180克 鸡胸肉 os.tvboxnow.com4 D7 L% }5 T7 \! ?
6 M3 p3 s/ ]1 w4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
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80克 甜椒 - T2 m2 K5 _9 M5 k1 S0 ?
/ {9 Z" j, ?/ B4 T2 n6 F$ q$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 胡萝卜
) G! Q# P+ j* x8 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! Q# C- K2 R8 Z) M4 B. @7 L
5克 姜 : l! I( r8 _' g" V
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1支 青葱
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9 R+ W4 ^1 Y# Z: F) e6 \& g% y公仔箱論壇适量菜油调味： + p/ ]. E+ o3 I1 V+ {. x
/ s9 T' B }" t$ I) ~7 l4克 盐
4 ? k! n- t( i2 K- K% Z$ j/ K5 Q
6 E: u1 t/ G; u+ l: Y# B公仔箱論壇2克 鸡精
9 p7 v- v7 q% X" l8 Q6 ~& U* `4 n4 `) t+ z% A! `) K
1克 麻油
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腌料： os.tvboxnow.com& G1 U* u' c5 k) P0 u5 }
; t! T& ^$ L1 p+ s# y- u% G2 p9 p9 _1 htvb now,tvbnow,bttvb1克 盐 公仔箱論壇( I! ^& z; d ^
$ H4 W9 N% S6 ?4 X7 q1克 砂糖 , d) K/ t# H$ F- V$ e
4 H2 r1 Q. E Z5 x# f9 ~- pos.tvboxnow.com10克 玉米淀粉
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+ c1 p' W6 B @( O" a( L1 R5 A15毫升 水
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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s6 J2 @( k6 Z4 |; u PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
/ y. U+ I% v5 n6 e9 B: l! Y% N" B2 n公仔箱論壇! n4 O" D. J b: O' H( L8 c0 _
烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。5 C6 S# P2 ]# V
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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