[中式食譜] 芋頭炒牛肉

nt1972

! U1 ]7 h& a; p. }( u7 q
tvb now,tvbnow,bttvb8 g8 p& E! u7 g( |- c
材料7 `/ h5 Y1 h  t* V8 D0 J
牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙
& y1 D0 P1 \/ ]$ D9 F2 Etvb now,tvbnow,bttvb
( S/ l2 u$ E- etvb now,tvbnow,bttvb調味料
% s9 C7 K6 w8 z5 Y6 f  ^, t0 P) Q公仔箱論壇魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
/ G8 C% x- F& |2 u7 Z  Mtvb now,tvbnow,bttvb
4 _# R* e4 m1 \1 J$ g. U( u/ \
: o+ m0 ~4 m9 p; R0 {公仔箱論壇做法
, Z" I/ l  Z2 p4 L/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。* h! S0 o" y4 I. U" P; K

. S4 b9 _# ]. N& }4 P. `  }$ K& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
: }- E3 P# J) f6 G! yos.tvboxnow.com
/ ]$ Z$ c0 k' v$ g" w9 d/ ^公仔箱論壇3.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。/ K6 k$ R9 s  U# c2 F4 }

" v3 z5 x& H) r" M7 Y) {公仔箱論壇os.tvboxnow.com3 z3 l! Q) J! H- d) H) J' J3 ~

6 D% N# j6 Y* L! n& A