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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒" [5 i* t, W6 }* a8 f* @
( A# Q8 h2 c3 v' E公仔箱論壇調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精 S" q+ u; G5 c8 D) \
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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/ _* V& Q) j b& A2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會公仔箱論壇- O2 i9 y7 s9 N b, J8 y0 r0 K
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" l+ X, @ `4 ]7 ^4 M; E% h! f公仔箱論壇4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)tvb now,tvbnow,bttvb [, s! J7 R" {
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5.成品登場..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V- b9 _& C2 z+ t; @% L* O# K( S2 L
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發表於 2009-10-11 03:08 AM
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