首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒
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３：椰漿一瓶
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" Z# Z; \' P% d8 j' U) nos.tvboxnow.com４：咖哩粉兩包
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: f8 T/ s: | L* Y" e/ ]* T# @: O0 [os.tvboxnow.com5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb& T' F5 v. K/ Z
0 {1 J6 h Y& W+ E: w+ h) Los.tvboxnow.com 1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 os.tvboxnow.com* S' O7 u% b: G5 e0 a8 o
1 k( S6 I9 X. W5 r8 otvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇/ l! T. r0 [" S6 d5 U
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 2 D% ?3 ~8 M7 b# V
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３：然後放入咖哩粉．
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; M) P) ^( t8 p公仔箱論壇 ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． os.tvboxnow.com3 Q# K; G+ G' l( S1 f! A
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3 ]& \4 D: i" Xos.tvboxnow.com ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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3 L9 \7 ]- m) X( U* K" ~: m& K5 J ６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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$ p: d5 m* z+ ?5 Y ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了os.tvboxnow.com2 x! y& q2 A& H) [, d* T7 W
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．' S+ V) @5 P2 F* G- u' }
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發表於 2009-10-11 03:05 AM
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