( D' O% m+ ] h" q' G8 z/ }8 oos.tvboxnow.com
% o; ~7 U, @/ S' R8 {os.tvboxnow.com材料
5 `6 k; C, K7 ?, V: N. fos.tvboxnow.com鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量
" w" @$ ?9 i0 D/ p# Y6 j, k ^% y" p" K% Q9 U# _# i* S- a+ p l
$ Z) o8 T1 X- M# \$ n
0 t6 K7 s) E2 @% d$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
: f; E+ b' v* ~3 P R9 S) ~1 B) N Jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l! g% b" ]2 ^! Y: h9 b0 t( Z- k% G
1.將炸漿料撈勻。
5 R5 \' K0 g* d* e' `! Bos.tvboxnow.com
- A. p9 R8 R7 z) N, m& M# \tvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。# X! X7 N: {3 x, ^( d
4 L5 v# [& F, _/ E3 y: utvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。
) x* m, E6 |9 p1 j# `0 a公仔箱論壇) A! Y7 l7 c% Q0 S C n
4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。 & I9 O6 g& q- ~! K
# |" l8 i2 N/ O. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士# J( v0 o# I4 U5 g, X% `
市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。
2 @. p+ D% b3 o |
發表於 2009-10-9 06:44 AM
| 
發表於 2009-10-9 09:36 PM
|