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[中式食譜] 豆瓣粉條魚


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原料:
. j0 m: _$ z1 M# F& s草鱼、粉条和豆瓣酱。
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) V  Z4 w" G4 I8 T( Y% Z1 J做法:
) u# m1 k5 m! w) C. v( {: ?1、鱼洗干净,切块用盐巴腌一下10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb3 o1 L( Q2 _0 r" Z. V
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: g8 V5 E4 |% K2、粉条用水泡软。
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3、锅中放油,油热放鱼块,最好鱼块身上的水用东西弄干,省得炸的时候油溅出来,炸3到4分钟成金黄色捞起来。. ^! F0 `9 I8 P( O/ B5 H( ?

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6 r  @0 r; n& p' z* H! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅里下油爆香干辣椒,姜末蒜末然后下豆瓣煸炒一下,加酱油,料酒然后加水。
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9 H+ O: c# O- ]; X6 F6 {公仔箱論壇5、水烧开以后下粉条。tvb now,tvbnow,bttvb* Q" w8 f0 }$ n5 N/ ?
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6、下粉条后,水再次开的时候下炸好的鱼块。公仔箱論壇( w* a; o* f& R5 H8 @
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) ~$ j* T6 w% T1 N* Ntvb now,tvbnow,bttvb7、大火烧开转小火,煮4到5分钟粉条熟了,加鸡精一点的糖就可以出锅了。汤里有豆瓣酱了,鱼块有盐了,不要加盐要不会咸的。
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