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/ B$ Z8 i$ l: a( S1 @$ j! E' j材料:1 _5 A; z" n+ H
公仔箱論壇1 N" G- {5 ~8 }8 S- m
180克 鸡胸肉 os.tvboxnow.com/ } T4 { I' }5 p. G- C- j8 o9 ~
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60克 核桃仁
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: F" w/ |3 V/ J, Kos.tvboxnow.com80克 甜椒
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% B) [2 l( z8 O! e4 F10克 胡萝卜
9 v( B' f6 _/ uos.tvboxnow.com$ H/ \+ u( W4 @; W, @6 l5 q* {& y
5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb: G: t w5 `2 ~0 [" k
! U# |9 b% w% p- hos.tvboxnow.com1支 青葱
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适量菜油调味:
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! F' l W3 j& x; F" E2 T' zos.tvboxnow.com4克 盐
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2克 鸡精
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3 K! I+ Q2 i: `$ l& R$ n1 B1克 麻油
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' h0 b" h& C+ J1 l* d& l' q! u$ `腌料: os.tvboxnow.com5 r# K5 D! x- ]- {2 C
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1克 盐 os.tvboxnow.com/ _ c% g, F) e4 g5 t* T! r
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1克 砂糖 . I; h6 H* s9 l" u- P
tvb now,tvbnow,bttvb6 b# Y* b Y; H/ r" o! b
10克 玉米淀粉 ' p* a$ l: I- M& K2 M( q
1 O* n4 ~% I& V0 v9 t; hos.tvboxnow.com15毫升 水
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鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
" h7 E: f: E, O( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \; u% G: n$ G- [/ i0 {" u烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。
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. x, u H! B/ a( G% w( f [tvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。 |