呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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& q/ q2 C ] ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚名牌 4呎 600個泡芙塔
$ J3 |3 Z) l0 E8 s+ Xtvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
8 Q9 J) i6 _: e( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q6 \- F! [) k0 F; w- W
60款甜品任食
' d5 ~( a* K m" l; [場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。os.tvboxnow.com& c. R8 @5 C4 v( P+ O5 L9 B. `
+ O9 Y" f$ o9 f# i3 uCroquembouche泡芙塔
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- v4 w" a& j# E' {9 {- w, ^2 x/ K' e香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
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8 z8 A! [# ]2 F7 `3 ]% L c熱情朱古力蛋糕os.tvboxnow.com B) _. B+ h9 w0 j+ R6 A# ^$ j: j
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。os.tvboxnow.com4 X: F2 [, o! l7 q. i U
. y* L/ o c# o7 O( R- Q4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色栗子抹茶蛋糕
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: w, m4 N. k" ~: f- R; x: Z* ]- C3 F清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。- W. d- q- n- i2 O
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紅豆香脆卷3 k) J8 `% R. g* @+ J; [
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酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。 ' P/ G8 e' P& m8 f8 L/ t$ I2 ^
- @" o+ o# v) t3 Vos.tvboxnow.com芒果味大福
/ @8 n8 Z/ I9 Y3 i5 E( l6 ?0 o1 n: v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& a. ]. x! }, `, r8 \' T5 K# O5 f
糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。
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% y& p0 N; |8 lTiramisu, L7 B% B- u' L
2 M- O- v* I) J8 q' Z2 w質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。 : ]0 Y8 o5 l7 q$ @4 w8 C# C4 ^. c
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鮮果拿破崙
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
$ b" j% W2 m3 X* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 B7 W* {3 e6 d& d9 {8 c
Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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$ H7 H3 p7 O6 p0 R1 Mos.tvboxnow.com■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。
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日期︰ 10月 8日（星期四）os.tvboxnow.com$ j* R# Y- \, U# \" r. g
地點︰葵芳新都會廣場天晶館os.tvboxnow.com$ \1 Y( M$ W& s8 [
時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。
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5 [( Q6 l1 L, F ?- {64%超濃味 人氣黑朱古力 Brownies
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: l$ i* k5 Z7 W/ | R/ C8 x& g; L8 |. TJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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0 I. k: w( w# ]+ K* O: T2 X1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果班戟
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* ]) H" f5 x2 ^+ Ttvb now,tvbnow,bttvb專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 tvb now,tvbnow,bttvb7 a+ \% Y ^: t J' q5 P& N* a3 e
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Brownies4 F! q7 h* ~8 ~7 o2 C0 K5 d+ z
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採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！
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焦糖慕絲
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慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。 g/ X$ m6 t& G+ O* S+ S# r0 i
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Apple Crumble
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( {3 f+ g* w, c8 j4 Vos.tvboxnow.com以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。
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開心果仁餅
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0 n- O: K. Y$ H+ {tvb now,tvbnow,bttvb底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費
( }% E8 m2 ~/ b d* }/ uos.tvboxnow.com一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層
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4 G0 Q. ? b# s5 P% y) W公仔箱論壇$200甜蜜一晚 即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。
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% n! k% E) B- L: V5 c( \& l4 `' D總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 os.tvboxnow.com& A* {; R( d& @' {4 J
: l4 K( F% v/ R/ Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 R# }/ r! ]$ s7 |+ p2 ~# G
茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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菊花芝士蛋糕
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芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
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茶園甜品自助餐
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時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99& J$ H) O# J2 U' y6 u. b
茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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發表於 2009-10-3 08:04 AM
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