[中式食譜] 豆醬劍筍

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肉絲100克
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蔥1支公仔箱論壇$ Y9 m$ B3 F( e# w# T( a* u: h
薑末1茶匙
$ s7 k7 N6 m. v/ Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒2支- w. p4 l6 H( Q

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1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 W- \. L( P* ~( {
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2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.os.tvboxnow.com  n* z1 ~! d3 Z
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3.太白粉水適量.麻油數滴.
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1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x! b1 |; k+ N# \5 }
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3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.公仔箱論壇/ W% t" q9 L* H! E- y

. N" Z% f  _! W公仔箱論壇加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.