[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：公仔箱論壇5 D( W$ ?7 @8 J1 K5 Q

5 s0 b0 l1 A6 [/ p1 t公仔箱論壇肉絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, E% c; \9 h6 r8 v2 C! V: k/ a
劍筍300克8 `7 C2 P6 u+ e7 b6 o# m, O) M$ O, I
蔥1支
8 m  Q# }2 {$ g; @tvb now,tvbnow,bttvb薑末1茶匙- [- C5 L% O2 Q5 F
辣椒2支7 @4 C0 a3 C  f( A" ]0 Z+ j7 x1 [2 f
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【作法】： 4 K" b6 g" B" J2 s5 u+ W

5 `$ C2 R% W4 J) r, S- c8 F1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.& |1 A! ]# s1 N3 Y( [

8 ?9 j$ D& N0 [  D  n9 z' h公仔箱論壇2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.
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3.太白粉水適量.麻油數滴.tvb now,tvbnow,bttvb2 G! M& _  h, g+ v8 O; \

4 q( b! b( a/ U4 B" _+ Y& p公仔箱論壇1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.
- a# H! Z: u" ~& f* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Y& C; I# q* E- K  w1 T4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末.
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' K  S# }/ E! F8 ?  n加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.