[中式食譜] 爆炒腰花

甄華

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腰花2块，洋葱一个，青椒几个。
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步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" @" q, k) C( Q2 J
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步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。os.tvboxnow.com( u* i  `0 v# _% E. W

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2 y: ~6 q4 A( g9 D: C# i0 fos.tvboxnow.com步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
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