香港「牛精」眾多，鋸扒最能食出牛肉原味，想吃像樣的牛扒，以前要到扒房起碼消費幾百蚊。現有新開業的餐廳正做推廣，可以降呢價錢享用優質美國粟飼牛肉，更獨家送出 150份牛小柳給《蘋果》讀者免費食。記者：王震遠 os.tvboxnow.com& G: l b2 N2 V; U: p9 @6 t6 s
3 K' g8 K: S9 y0 _公仔箱論壇低成本取貨價錢降呢
" T) X6 [* e3 R0 e公仔箱論壇
' H% c+ [5 }# `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v/ T X" U, v
跟The Stonegrill同一集團的 The Pantray，餐廳以紅磚牆設計，最矚目是大門附近的大餐枱，仿照美國餐廳常見的 familytable，再配合望街景的落地玻璃，感覺型格時尚。如此靚裝，牛扒定價卻很平民。餐廳試業數月後終定於 10月8日正式開業。十月份新搞作，從美國找來粟飼牛肉撐場。這次 ThePantray聯同「美國肉類出口協會」，在美國找來精選牛肉如粟飼西冷、牛小柳等，以更低的成本價錢取貨，並將差額反映在推廣價之中，百幾蚊就可食美國西冷。其中的 90天粟飼西冷牛扒，牛隻出世 90天戒奶後，便開始以粟米飼養，不吃雜質飼料，令牛隻較肥大，且養至180天即屠宰，肉質特別鮮嫩，肉味濃郁；還特別挑選西冷部位，因考慮到港人愛牛扒有勁，西冷脂肪在表面，燒出來也特別香口。此外，法式牛小柳也很有特色，師傅特別揀選小里肌，位在橫隔膜附近，這部份很少郁動，肉質較腍身，又有肉汁。現在 The Pantray更送出150份法式牛小柳給《蘋果》讀者，剪低印花即可免費享用！, G! d2 _8 c- d4 z
& [3 i+ [$ h/ n9 l& h
法式牛小柳（ 8oz）原價$198推廣價$118tvb now,tvbnow,bttvb: r; ^* ?* E: b' [7 T( S
 8 G- B0 X' U0 ~' C- D
用上每頭牛只有一條小里肌，質感腍身，口感像牛柳，卻比牛柳更多汁。
# x5 I& _* r) j% W公仔箱論壇! Z5 T' P2 b" I3 b
* K4 d b' b' E+ j* y9 P# |tvb now,tvbnow,bttvbParis： 肉質好腍，好香好 juicy！+ r4 \2 _8 o* b
4 M- Q' |9 i; k* O% ~os.tvboxnow.com美國 90天粟飼西冷牛扒（ 8oz）原價$298推廣價$148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t1 e2 Z9 ~& @
 公仔箱論壇6 v5 ^# G" b( N) b2 `: V; K
西冷以炭火燒熟，外邊帶淡淡焦香，內邊肉質軟熟，保留了肉汁。
2 C @. B+ Y. t- U. c1 m% v0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# y. I& t1 `& }) x7 d4 N9 r
招牌漢堡$148有澳洲和牛、法國鵝肝和挪威三文魚。食材以炭爐燒，肉味焦香，麪包外脆內軟。tvb now,tvbnow,bttvb: b3 H) ]) q- I8 ~7 R8 q8 T
' P, `7 q0 E- T% g* c2 L6 a, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e, z9 P2 w% M6 ^$ f. `
" G! o3 W: I" Y4 d! ]* f! J4 _os.tvboxnow.com百里香鮮藍貝$248（ 1千克約 40-45隻）tvb now,tvbnow,bttvb: W1 R! B, g( H$ B8 p1 Y
4 ~, O/ F9 ~- e2 t6 B5 p tvb now,tvbnow,bttvb- C8 N9 u3 a0 E- P
澳洲青口以白酒忌廉汁煮，酒香令青口鮮甜。
( J. G3 |$ v( E% V2 @tvb now,tvbnow,bttvb
. Q9 i/ B* ~& A/ I: W3 ZThe Pantray（銅鑼灣新寧道新寧大廈)
. j& X8 u& G2 w# v2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n) A/ E& y$ C三五折平嘆澳洲和牛公仔箱論壇" {; p5 M: s" l2 \9 y/ Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a& Q3 A7 y/ @ Y. {* h
tvb now,tvbnow,bttvb. ^- L ]! ~ p/ Q0 ~
新界區居民對珊瑚堡的名字不會陌生，珊瑚堡有三分之二的分店都開在新界。主打扒類西餐，珊瑚堡更連續兩年奪得 08和09年度飲食天王的「牛扒天王」大獎。餐廳現有特價推廣，澳洲M4級和牛套餐由原價$431減價至最低三五折，在星期一至四晚市柯打，$149就食到。澳洲和牛是M4級貨色，油香雖然不算特別多，但肉味一樣濃郁，油花少正適合不愛油膩的健康主義者。
8 X: u3 ] Q! G' f: @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 f0 j$ R( f8 D
澳洲 M4級和牛$149（ Mon-Thu）、$169（ Fri-Sun）
% d; o! t% n0 h( p0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~6 m1 s4 v% G4 b; Y
和牛直接在猛火上煎香，煎至面熟鎖住內邊肉汁，帶淡淡油香，牛肉味道濃郁。（跟餐湯餐飲）公仔箱論壇- @& s$ \, R! }1 l# Y z# `1 p
os.tvboxnow.com! H( D5 |0 r" j6 p8 v& P+ N
澳洲穀飼 T骨牛扒（ 13oz）特價$63 ( D: n( l8 \% k
 os.tvboxnow.com1 M% S3 H& Q7 w% y
T骨扒一邊牛柳一邊西冷，兩種口感。（跟餐湯餐飲） tvb now,tvbnow,bttvb3 g3 V: q* \8 {& P' {3 L7 g
+ d: K, d m( }) a0 W6 ]; ]
珊瑚堡（荃灣大壩街荃灣廣場)
; B/ H" P& F$ o4 ? . K* q' }# U% @) h- _ F- G
Coupon送$118法式牛小柳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K% `: J0 C, ^$ C* @
7 X; r* Q! c' M- j7 w* o$ F: `: q: N- L4 t
" H/ F' J0 E1 o % m' a }( Z3 c1 R: t% E
|
發表於 2009-10-1 07:58 AM
| 