銀波 ( 素魚 )
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材料 INGREDIENTos.tvboxnow.com6 e2 t3 w( O2 b" r
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豆包---------------- 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m6 q) }6 h" ]$ |8 K+ [* Y( {' `, t7 {- ^
紫菜片------------------- 1張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B- R; q4 f6 O/ k( c: b
豆皮----------------------- 1張
8 i2 f o1 Y' B( t公仔箱論壇麵糊： 2 `3 o. z2 k/ _9 [ Z9 r
麵粉-------------------- 1湯匙 公仔箱論壇$ p+ k, M$ b* o- h6 b& C. w6 y
水 -------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P3 e" p6 o& T
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# i! i! ~" f* H- d0 j; ftvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y2 H4 H, w, O# i; ^) h
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A7 x# ?, v+ d& A3 S H醬油膏------------- 1/2湯匙 公仔箱論壇0 y+ O' Z1 r Q
鹽-------------------- 1/2小匙
. Z# j7 b' m7 I) d: z( y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉------------- 1/2小匙 1 r6 q4 v" X/ h! g; S3 ~
黑胡椒------------- 1/2小匙
B( K* e( q0 j/ {( Y8 R1 x+ g. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉---------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]! G3 W6 T0 v# |2 x) F
奶粉------------------- 1湯匙 公仔箱論壇; g' a" I5 P R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X8 D; N2 y+ a+ b5 c) j
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作法 METHODS
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1. 豆包先入中溫油鍋中稍炸一下，撈出切絲，加入調味料拌勻。 ; b. ?7 Q/ [9 t
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2. 取1張豆皮抹上麵糊，舖上紫菜片，放入已拌好之豆包，右手先捲起如魚尾型，左手再折起包好，
, \- T& o; P }7 P7 T! I9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 邊緣塗麵糊，捲起彎曲如魚型，放在抹油托盤，上蒸籠蒸10分鐘，取出待涼後，在魚背上斜切8
" I% g& ^6 e; A M& H/ T0 ^8 V 刀，投入中溫油鍋中小火炸呈金黃色撈起即成。
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1 F# q$ A; M& [7 A0 v‧摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ａ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-29 01:13 PM
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