[中式食譜] 香菜蟹肉飯

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材料：
4 m# a' d7 C6 D3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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調味料：
2 J$ s6 E" E6 l2 {: d/ J  L4 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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( \- }3 A' l6 E. X6 g6 g# U; Eos.tvboxnow.com做法：
2 V$ Q7 _2 o- |3 |' r3 \; sos.tvboxnow.com(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，公仔箱論壇  A7 y4 l) Y. l' K* I  u3 \
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
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(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，公仔箱論壇9 X4 |& D/ M$ `, V7 _5 V. ^. F9 k
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
* i! o& @# l4 T6 N9 L; ytvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 i6 D: n! _; T

+ j& W  D- l. C# G(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。