日式放題向來受港人歡迎,晚市更經常大排長龍,就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食,放題吃的盡是高檔次魚生,更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬,餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者,食神駕到!
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睇片免費食$538放題 0 u8 X+ f- w* ^/ b J
想免費食嵯峨野這個高級放題,可即上蘋果睇片網,答對片中問題,將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址,電郵至mailto:[email protected],即有機會免費享用價值$538(成人)放題晚餐兩位(名額10個)。先到先得。以上優惠,香港日航酒店擁有最終決定權,如有任何爭議,《蘋果日報》概不負責。
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" c' X$ v/ H1 C公仔箱論壇高檔和食高級食材
! T! n2 B; |7 d% h, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食,今次推出抵食放題,絕對沒有將貨就價,依然維持高水準,食物選擇約四十多款,包括刺身、壽司、手卷等,燒物種類豐富,還有大廚即席主理的鐵板燒,和日籍師傅即場手握壽司,風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒,油份充足的A3級和牛,入口鬆化軟腍,油香十足,加上金菇同燒,更為爽口,油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬,以傳統煮法木魚熬製湯底,清中帶甜,倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃,口感煙韌香甜,回味無窮。公仔箱論壇; ^' {9 u$ h( q* U. a
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佐賀和牛薄燒$ S. ~& ]: e5 g) {* m0 J/ _
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選用 A3和牛,油份十足,入口鬆化、軟腍,捲金菇同燒,特別爽口。; A9 x; G# D+ C4 P" l: T
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天婦羅稻庭烏冬
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3 G9 t" v0 J, p$ ]& F' b( ^0 qos.tvboxnow.com日本傳統煮法的熱湯烏冬,湯底以木魚花加入葱花來熬,清中帶甜,手打烏冬煙韌柔滑,入口帶嚼勁。 $ F; Q+ @3 t2 c) v9 S
5 o7 j+ S! k Uos.tvboxnow.com燒銀鱈魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p6 E. i6 j% K
8 l- [# n6 G) {3 Q; f* zos.tvboxnow.com銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天,至完全入味後再燒,外層帶脆,魚味香甜。公仔箱論壇5 m& ]' w2 \( `5 C5 g+ W0 K$ X- N
: l P( p. ^5 ]4 h1 i4 `- q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻魚
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" ?! c& a" Z" T& y, D5 g+ T公仔箱論壇鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒,皮脆肉鮮,甜味在口中久久不散。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ N9 Y3 r& ?, \' D$ J9 ]; c
! _! P7 x# {- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手握壽司
4 N1 t- Q) ^2 u# G7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' N) l* W. H& B0 _公仔箱論壇推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。
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3 o' x6 C8 g, x& J, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑蛋豬扒飯os.tvboxnow.com7 q6 e$ B) \' [- S: R k) `
) y% t( I1 a+ S! S4 Z# I! L豬扒煎得外層鬆脆,肉汁充足,淋上熱辣辣的蛋漿,香滑帶蛋香。 os.tvboxnow.com0 m+ n# o" M6 Q! u% P4 B
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嵯峨野(尖東麼地道香港日航酒店)
0 B0 l; |# F1 }4 \+ g3 l5 e公仔箱論壇時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
' m9 g' ]1 G% @8 Z1 T收費︰成人$538、 3-12歲小童$318(另加一)3 p$ v# I \8 ^( X- N
公仔箱論壇 d. z! r4 N" k1 N3 b7 L
$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企,食物選擇逾百多款,刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等,記者推介厚切劍魚腩,入口鮮甜,啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款,連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口,鮮味提升,還有惹味的和風牛仔骨,具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價,特價時段食物與正價完全相同,相當抵食。
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" R6 |: G! f) U: i公仔箱論壇燒物
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必試秘製的焗青口惹味鮮甜,還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨,均風味十足。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 R' V f: A* }; l
b2 M8 T2 B9 B& k) D- pos.tvboxnow.com刺身
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2 W' T* O' W3 p' @3 H' h- w% E必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦,還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。
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虎蝦外脆內鮮,茄子、南瓜、香菇則口味清新。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a5 `7 z: F# @. r) }6 G4 ~- ?( f
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% `% }' a- ]* u4 l l. ~os.tvboxnow.com吉壽日本料理(中環威靈頓街The Loop)
% N3 v6 B8 E. Z& W/ u1 h3 [8 q' Vtvb now,tvbnow,bttvb時間︰︰星期一至三$168;四至日及公假$178( 6-8:30pm及 8:45-11pm),除星期日( 8:45-11pm)$148 os.tvboxnow.com9 Z/ @5 y* |$ a& ^) v2 y! E8 ~/ q
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$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題,選用貴價海產,包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒,老闆指花竹蝦不能飼養,來貨少,野生海蝦肉質富彈性又鮮味,市面賣幾十元一隻,以此作放題食材,簡直不計成本。還有M9和牛串燒,肉質軟腍鬆化,啖啖油香;澳洲羊仔肉羶味不重,肉味十足。用料靚,製法亦花心機,為免雪花牛的油香流失,以人手邊扭邊串起牛肉,捲成一圈圈,使油香滲透肉間,美味無比。) n8 q5 M* V6 X" l& l B
5 `6 j+ X# n5 y2 b) |花竹蝦8 F% \/ W& L7 K" u
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花竹蝦市價幾十元一隻,肉質爽彈,鮮甜多汁。 1 I' R4 W3 j4 k* O5 I5 I9 z+ j T
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刺身壽司拼盤
& n0 V1 F3 M! U5 V# p. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ]9 T6 X. S- ^4 z用料新鮮,推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。
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$ j6 |: V- o u8 z4 D# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com+ o) b+ F7 x+ w- C a6 q: b
燒魂屋(紅磡庇利街)
& J# Z F5 K& i2 D3 ztvb now,tvbnow,bttvb晚市︰星期日至四$178( 6-9pm及 9pm-12mn)五、六及公假前夕$178( 6-8pm及 8-10pm)、$138( 9:30pm-12mn) / Z# b/ ~' L% i: J; K6 x$ y. d
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