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" S7 U, Y5 N$ m1 Q8 C( [1 c: C材料; ~8 q9 A% f3 R3 u) T6 M
木綿豆腐 1磚、蛋 1隻(拂勻)、麪包糠 1杯、七味粉 1湯匙、牛蒡 60克(去皮切絲)、甘笋 60克(去皮切絲)、白芝麻 1湯匙、日本醬油 1茶匙、糖 1/4茶匙、鹽/麪粉各少許、麻油 2茶匙、葡萄芥花籽油 1杯
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$ U& k/ I8 k' x# V' C% t3 F6 Cos.tvboxnow.com做法
" m8 N) e/ D( i公仔箱論壇1.豆腐瀝乾水後切細件,順序蘸上麪粉、蛋漿及麪包糠。公仔箱論壇. h9 Y4 ` Z5 k% l4 J6 `/ K
# r1 ?# F! W+ w5 @/ ios.tvboxnow.com2.燒滾 1杯油,下豆腐炸約2分鐘至金黃色,盛起瀝乾油,撒上七味粉。5 e; t% o" a2 O* H" j7 b
( Q: ?+ T3 B) a; T" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日本醬油、糖、鹽及麻油拌勻成調味汁。
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4.燒熱1湯匙油,開中火,下甘笋絲及牛蒡絲炒香,再下調味汁拌勻,撒些白芝麻炒至乾身後上碟,放上炸豆腐便成。
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4 y) y/ G% _8 C2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木綿豆腐較挺身,亦可用一般煎炸豆腐代替。
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