沙茶柳片 公仔箱論壇+ |; f6 V% \& s" W' E0 \8 S: e
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材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ [# u- H( {! O0 W3 t8 r
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乾素柳片------------- 37.5公克
$ N$ R' I3 I- C6 A公仔箱論壇西生菜----------------- 1個
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調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& Q7 w+ K/ |. \% D3 w A
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醬油膏------------- 1/2湯匙
5 f$ W, G; K1 k胡椒粉----------------- 少許 os.tvboxnow.com1 F( \9 i v/ f5 \. d! M, x
玉米粉--------------- 2湯匙
1 A3 g( |% o( ?# fos.tvboxnow.com香油------------------ 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 m* E) i7 _! D. B( Y& H
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Ｂ：公仔箱論壇, @$ m, ]- j2 Z. g3 E/ o
5 g, H$ M8 e; n, D2 O" @( _2 d沙茶醬------------- 1/2湯匙
1 w# ~# S) f6 C8 W X) {0 m' @tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏---------------- 1湯匙
$ `" T4 L+ \3 t7 y7 x, x' E水---------------------- 1/2碗
~. M$ i" T8 C9 R9 ?tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水----------- 1/2湯匙 1 B. K4 c* |# B- I9 M
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; C8 d1 e7 z. ^tvb now,tvbnow,bttvb作法 METHODS
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1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
1 y$ ]1 q% k% c+ X. w7 [; q, D2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
1 a. s" K4 f& _# `" C. g, O3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。 & \+ z5 W7 g# j' e% g0 c% J0 R
% q* E8 c/ J8 I0 k; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著 |
發表於 2009-9-16 01:17 AM
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