打邊爐名稱由來？
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! g. |8 ]6 o8 r" ?公仔箱論壇有兩個說法︰
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6 _+ E. ]5 ?' d# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)引「廣州語本字」一書頁253解，置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說，就是守在爐邊涮食物之意，亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐，所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的，其實是上海人的火鍋食法，一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐，多是紅銅製的)* s0 l. f9 j ~5 t8 ~2 W' c# y
% f7 A- i3 g- E, t' w/ ntvb now,tvbnow,bttvb總的來說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n$ J7 b# V, j5 U! t
1. 火鍋 = 打邊爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 P L6 u& C1 e9 c& |/ W# G
2. 煙囪火鍋 = 火鍋
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(二)os.tvboxnow.com( j x% l; k6 X8 @# G; j
y6 Z: ^: L/ S$ i# n/ @os.tvboxnow.com打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。
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「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
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# [+ @$ I* {# a$ [- T公仔箱論壇「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |
發表於 2007-4-7 10:05 PM
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發表於 2008-2-16 04:41 AM
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