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蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許os.tvboxnow.com6 \* A x9 R/ [/ }# T) X( @. T
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1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~ F* f/ {6 _ Y6 S5 \% j
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。2 {7 p' o' H( |2 o. p
. A4 u: c2 F4 }& c" n6 xtvb now,tvbnow,bttvb3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 U5 t! Q8 G$ M: @$ F1 h3 U" z7 c
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5 {3 {' I% n$ T! Y: z! q用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。os.tvboxnow.com8 j j* X; {8 g# Z
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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