材料公仔箱論壇. v: }9 B5 [3 F' ?, e3 M/ F# w
豬扒十四安士& c, ~5 l' t# Y2 e+ k/ ^
洋碎四湯匙( N. p+ n/ J( d7 z
蒜蓉二茶匙
- `4 t5 Z5 _: ~1 z公仔箱論壇酸子薑二茶匙(切蓉)
7 u5 {+ p4 W; Z G) U2 R" [淡奶三湯匙
$ h. X' z+ o1 ]+ b UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎二湯匙
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2 s4 s6 k k) i/ t6 ^os.tvboxnow.com醃料! w* ?7 A2 p" U: P% M) ]
雞粉一茶匙* _' c0 C* t. |; ?0 M3 b
汁一湯匙
# Q" J d- X& r. b" L6 \芥辣醬一湯匙4 |3 m& L* _5 t. h t L
辣椒汁半湯匙
/ T& y6 H r9 I! uos.tvboxnow.com生抽一湯匙os.tvboxnow.com+ R+ o) B2 ^' X4 K, {1 b) Z
生粉一湯匙
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9 k( n8 K( V: q( G$ J7 A! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
" g) W1 b& c; i0 B* c清雞湯二杯
5 C7 @5 L; a" w/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖一茶匙
( P% G6 `4 A( U& y( N$ N0 w公仔箱論壇蠔油一茶匙
) a) o* b! m- }' B# ]麻油四分一茶匙2 a$ S. i$ K# R$ {% m& z- e
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h$ T2 V( g+ _/ ]# f% `
# u, k. C0 `. ~7 G/ ]" Y做法
- T8 K# j" Y- j0 G: E! X(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
' F& A6 _4 `5 V: V6 m3 K公仔箱論壇(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb9 r; g& J: N6 L7 h$ k1 r
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
/ l. p( W5 a% l( r* z+ ?( Uos.tvboxnow.com(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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