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材料
. F1 x: L" `- n8 k, a花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許
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- {& h! _* K- w: p0 H( @0 R E公仔箱論壇做法公仔箱論壇& A! G: @1 [( h
1.將花枝丸切細粒。os.tvboxnow.com: F1 A1 g% D/ A8 \9 s8 K
7 o% x' t6 [; M8 \& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。公仔箱論壇6 g# C" g: m# s8 I8 J. u ^
; m$ M; v: F0 a. I6 K: t" t公仔箱論壇3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。
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台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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