[西式食譜] 法國煎鵝肝配黑醋汁

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材料（兩人份量）
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法國鵝肝公仔箱論壇2 ]9 h8 U9 N7 ^* b* G
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高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A& s4 G, K3 S
少許
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80 毫升* ^4 E8 A! f6 B$ J

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1/4茶匙
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1/2 茶匙
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製作過程
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先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。* Q: T3 C$ {/ O" `* b: g
  
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4 ]" E% U. S! x6 Q# O$ y- Z; b公仔箱論壇黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃