終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 tvb now,tvbnow,bttvb/ {; ]1 s. d0 C p
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■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。os.tvboxnow.com0 A# `7 n7 \( l/ d/ I
" i* [7 a+ M4 Z7 M+ ~8 u港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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燒美國風乾牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z+ T. x* \) ?% o
2 v1 p D1 d% Y4 K4 o* T/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^$ B0 H5 M% z- \
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
; L: l! O. [1 s6 |4 E# Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; f1 p- ~! _' \9 t; E
以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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2 d" m y! G. d# v, |( ?公仔箱論壇燒海鮮串
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6 _- l$ P9 q7 D: k7 v! }! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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% o9 J, H: K5 k燒豬仔髀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B4 Q# l; h1 y" } P
6 H! Z* Z8 X" d* i5 ~os.tvboxnow.com外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。
% Z$ [% D, b( i( S2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L- ] V1 Z8 }$ u$ U1 }" z
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. u m3 y/ a! k; htvb now,tvbnow,bttvb牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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最抵！園林炭香珍寶蠔 ; }/ d. r7 ?# P! g( V# X- w! }
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。tvb now,tvbnow,bttvb8 u9 E9 f2 [9 @: u
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
8 ], _( |2 V/ T9 N- o; L1 a) y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~# U3 |/ w/ h+ _
8 [: y+ Y+ s/ q$ n+ p■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。: {0 ?9 S. d8 p+ f( B# L# H' L
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。tvb now,tvbnow,bttvb# p1 d; \7 N0 y7 c! b
: S" z9 `' P! r; W8 }公仔箱論壇燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 公仔箱論壇% ?; M: l E) Q: V' }
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燒中蝦
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, N5 z" A/ @8 I7 M) E* rtvb now,tvbnow,bttvb中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。公仔箱論壇1 d& m5 d2 }' h8 e- e; r9 l. {6 o
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燒三文魚扒
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- M! S& N4 [7 t6 ]! ?tvb now,tvbnow,bttvb魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 q9 u# x5 [# O3 ~/ e, d
5 x; a5 g7 s, v$ W& B" |$ H" nos.tvboxnow.com燒排骨
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4 l! \- ^% c. d5 n排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 , w V4 l7 {5 Q o$ t+ Q
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）os.tvboxnow.com- m0 Y5 {- q' e- q: L$ U
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)0 k9 V i0 N X' ?/ ^
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚公仔箱論壇: p1 b- h9 I5 Q9 ?/ E
% k) A" }! ^6 D$ P: L# U8 t/ H■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。0 g0 q+ O+ p0 ^! r: s7 J5 v; M
1 k9 ~8 [# m9 d) x9 otvb now,tvbnow,bttvb仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架0 \- S: B) o {, `: @$ M
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 0 @/ X$ |( d! J
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陳皮蒸鮑魚os.tvboxnow.com; u, w. S% Z. S* v$ d
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。os.tvboxnow.com5 A% S0 v' f( E+ l/ v, [. C
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- ], s* n! N" y公仔箱論壇自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
! f, J# P! Z( }9 G3 n, s y3 |$ u5 Z9 ?Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 c4 H6 [8 {8 `2 w# t
5 Z/ s2 ^/ o xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M- h- t1 X2 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R2 k9 Y1 ~. I& n) a
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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