[食肆地點] 初秋池畔 BBQ 大啖三國六牛

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終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。" B: Y+ I( K; @+ U1 g

) ~0 g% Q9 Q( R, ~3 T2 w7 Aos.tvboxnow.com牛精之選　鹽燒頂級肉眼        tvb now,tvbnow,bttvb# P" D- [: k# J" H- S- i: K
       
' R- b/ H+ g$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。8 v6 \/ Z7 t3 [+ K* ]  d

$ }1 E$ h, o/ g& h! N) @, W公仔箱論壇港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
, @( z: R3 N' d! [% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J: f! ~9 l1 A9 D7 e. f+ k
燒美國風乾牛肉公仔箱論壇  u9 k2 w+ x( k# S# @
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 os.tvboxnow.com1 z; I3 r" y* H
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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7 j' D) [" Y) [$ k% o. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
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3 B6 Y, i. G- f7 Q  L. x有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。   \  G" h9 N! W' z

# ], k) Y0 c+ |5 W$ D* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 }! `8 L0 g6 Z, E
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牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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% L. L. Y' x3 v4 N公仔箱論壇濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
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* D$ ^! K- l3 x% T0 T4 S公仔箱論壇最抵！園林炭香珍寶蠔        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e5 z' h- e( R0 W
       
8 k# Y6 r: G1 J* `3 |■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。; j2 f; F1 l3 c
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。; L4 p" m; P8 |/ u) c0 o5 n
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 7 h/ }. D0 u" b

) Y; R1 o8 P# J3 u6 N& W$ V+ T' A公仔箱論壇燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。4 j1 B2 \6 ]( W3 z) C$ e
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燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
8 t$ }, R. ~0 ?! ~& K8 S燒烤自助晚餐收費︰每位$128　日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）4 N3 Q/ L! f5 ?& }! Y

4 r9 Z4 b7 L7 b' H8 U. i/ A# {os.tvboxnow.com1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘　食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。os.tvboxnow.com, }8 S8 J4 C) s: d# F% F
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 k+ L! J+ b' A
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燒羊架os.tvboxnow.com. _1 B/ ?& w9 J
       
  q8 n5 W2 Y! R公仔箱論壇羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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陳皮蒸鮑魚
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食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ X3 y" ~  a% e$ u! i6 g) s3 d
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  u7 j% l8 Z) y0 [: t9 f; o) p4 \■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。公仔箱論壇$ v% R1 c8 u6 k
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ k- x' v$ F/ B: h: z- P* B
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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