終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。) |6 l: l- z; r" F; E0 {
( w; G- X5 r" x, h' ` z& V/ w* Y w' M公仔箱論壇牛精之選 鹽燒頂級肉眼
* c P4 v5 E+ i8 Z+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com# j4 W- A: L, B" Y9 V! P R. q+ o
■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。
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& ]0 _0 ]8 _( c# T/ v# S港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。
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X8 v9 w$ `7 t燒美國風乾牛肉) }) |% n7 l& l: V1 _/ [; l; I5 N
. [& x/ ` U: H4 y公仔箱論壇油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。 tvb now,tvbnow,bttvb* g+ K$ o+ A$ E9 ]6 q: V+ @3 H
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V+ c$ J3 S9 |8 f+ [% \& K
! Q/ o- H2 L+ o+ vos.tvboxnow.com以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 ( }6 V, T( l! D! D1 j; G
9 S2 D# y) Y+ n9 d( n6 G& Cos.tvboxnow.com燒海鮮串0 b/ }2 p) j' j9 H% M
: `1 B% o5 P3 \; F0 ]2 F1 X有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。 ( |& s# u) ~9 W& r9 B
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燒豬仔髀
! `2 m. V9 X0 a) o2 l, m6 y公仔箱論壇
! G0 K: N" x: q& [% F9 d外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 X( H" p d. a$ m% T) U2 ^
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, n, Z m% n. y0 O# u# s2 Q, l9 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 T9 b( K4 [; N: o4 U
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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9 A4 {7 ?4 }, _7 @os.tvboxnow.com濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
3 z+ w [/ A1 I1 s- U. _) e+ z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G/ }5 J, j! s5 mos.tvboxnow.com最抵！園林炭香珍寶蠔 / q) |7 K& A/ ~# H1 b5 M
1 R$ y. V0 Y+ ~' M■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。公仔箱論壇5 d7 I% [' w; t
; u, @% `: B3 t1 ^, ios.tvboxnow.com除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 公仔箱論壇7 R3 B: U7 \5 ?& [/ T2 R
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■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。: b1 a2 H2 w9 s: o! H
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h* `, f; u* ?■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
% N3 N. h) a2 T. A- V0 |os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R: ]5 l; |! k
燒智利珍寶蠔公仔箱論壇6 u" i `7 |/ a# i/ h
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
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3 y7 N) J9 _" ~4 V+ ?# ?4 s% v燒中蝦3 p6 g' j% X" O; }
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。os.tvboxnow.com o4 D9 @9 D5 _4 j
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燒三文魚扒tvb now,tvbnow,bttvb' k' \0 g7 z: p. u% J" k" e3 P
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。os.tvboxnow.com1 |( L6 V( K& d
* e z* I; s% ^# \& m4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒排骨
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排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
- x2 B; r; U2 b. ltvb now,tvbnow,bttvb燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）os.tvboxnow.com# Y+ a$ x) J4 K- T3 s
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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% B7 h" t# ~7 _, Stvb now,tvbnow,bttvb食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。
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+ j9 R) _* ?9 k+ _/ |$ c公仔箱論壇仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
: t- L# H4 ~* y& Y2 @! H3 h6 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; _+ l t, J6 g, f% y" t
燒羊架
5 c, A6 d: m; v! _( R4 ~- H) V m- wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb3 q$ M8 N( Q% I! J4 l$ I1 B
羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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2 }" V& D: t! `公仔箱論壇陳皮蒸鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r6 g# z8 S }3 ^4 `$ |
4 y3 R9 a2 B) X3 {9 N7 }- K: V3 \os.tvboxnow.com食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。 os.tvboxnow.com7 s* |$ ~# H' `7 [2 h7 I
5 w: X$ B# Z$ c s7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M, s: x9 f% }( q8 D
■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。os.tvboxnow.com7 c2 L. C" e+ x) a% x6 n
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; v) f, x# }" U3 t/ _# m7 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g# E/ `% y0 M2 S8 v Q. N: c# K
自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm* z! ^* S; s. q8 Z2 {0 q
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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