終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 os.tvboxnow.com- c$ C# r$ g% D
- ?# C0 u: w+ j: a& L公仔箱論壇■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T$ N% F- O6 w# p2 P: y2 A
) ^, ~/ @/ h, I$ Z8 ]4 Ltvb now,tvbnow,bttvb港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( H) Z2 W. C# w
: d, P1 ~ U5 x r F- f# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國風乾牛肉公仔箱論壇% E5 q" q' W4 A6 i2 l
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油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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& L0 P m8 H; S$ U/ ~7 l+ Uos.tvboxnow.com燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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8 n: _, R0 f& I' t/ k" Jos.tvboxnow.com以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。
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燒海鮮串
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) {0 Y( s9 g$ H; d6 x有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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* E$ l& G! K; E燒豬仔髀
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外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 3 ^0 q! }* N1 T4 `7 u! Q
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7 O: T0 z# D% r( |" K7 d( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 M/ S6 L9 E. C0 n. x+ B% }
牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)) c8 p% B: X( @
! c) K6 w' m6 x5 y0 {7 X5 }最抵！園林炭香珍寶蠔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a, X) _; ?4 ? `/ y
1 Y5 T# z; C- ^5 K' Q$ X■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。
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( U7 T+ t% \' ~6 N■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。
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" t# g# L7 J; L: ~* Ltvb now,tvbnow,bttvb■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔公仔箱論壇. }* @4 q: X6 Z+ {2 h
% Z7 H7 J+ X* p+ QKing size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。 " V( j8 \& g6 T* S' H+ }
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燒中蝦
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中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j- i/ B V2 s5 u) ^' j
3 P$ E0 e! u, M9 g+ b0 l0 }3 t燒三文魚扒
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魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。
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- k) r: ^ g6 r& v燒排骨
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+ p; [* `9 g$ I0 z8 x4 Z: l/ T( d排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。 2 n! `: @) f& Y: _! D; p8 H1 }' D
燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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$ V1 }- z5 {7 `/ a9 G1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)
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食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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0 i% h; b2 ?/ e% o. | U3 r* Z公仔箱論壇■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。; {% ?4 g# e6 f7 d
7 s- `/ o. Y( ?2 I仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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燒羊架
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。 os.tvboxnow.com$ O B* z" q& k+ r, j) K
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陳皮蒸鮑魚
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; [- C- \0 x( M: ?6 P4 H" Q& M食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
$ B I. m+ T8 n7 A; k, u" @! l0 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( e6 E9 m& I. j
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm公仔箱論壇2 I) o8 s" f' y) T" c4 |
Metro Buffet& Grill(佐敦彌敦道逸東酒店)
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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