金華時選 ( 葷 , 素 皆可食用系列 01 )

甄華

金華時選
! }5 Z6 N7 X; k8 z7 {os.tvboxnow.com
8 N3 X* W+ U. o2 T: O- Z# [& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com" G: l% q! w, e
材料公仔箱論壇3 G1 q4 c! ~7 W( K" |1 H
tvb now,tvbnow,bttvb. V. D9 h# a2 d# |* D
鮑菇-------------- 300公克 (切6片) tvb now,tvbnow,bttvb/ Q2 f" }( s6 z; G4 c5 |# N/ q
香菇-------------- 100公克 (切6片)
. x" g# q  A* z  los.tvboxnow.com素香片------------- 50公克 (切6片)
# S* G$ V1 I' T' D  y) T8 V: O% Y胡蘿蔔片---------- 50公克 (切6片) % m2 ?; n7 x, U* D( }
素圓片------------- 50公克 (切6片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 ?; N! v: X3 M4 U
榨菜片------------- 50公克 (切6片) 6 U/ \* `) B: D# r  |2 [1 S: W
薑絲------------------ 10公克 : f5 c: P& h7 Y7 \8 x) l. Q6 Z# K
芥藍菜-------------- 6支75公克
$ n% ?9 w! ]) Y1 L5 o* f0 i( Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ^% u6 v( J" P3 [, N- Y8 s, M
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {5 K8 P! ?* N! o
鹽----------------------- 1小匙 os.tvboxnow.com! I; P+ S& n. o; [3 K( G) e- m$ |& _
糖----------------------- 1小匙
0 P' D% S8 i8 W9 S4 bos.tvboxnow.com醬油膏-------------- 1/2小匙
/ T; N9 q- b3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------- 少許
! ~" X' `2 q% e% I, U) ~os.tvboxnow.com公仔箱論壇3 m) {2 g3 x+ y% [3 P/ {4 P
淋汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ Q2 s4 Y. d2 A0 w3 P: R
高湯----------------------- 2碗
! F& e% S* Z/ |公仔箱論壇醬油 (膏)---------- 1湯匙
' V! l6 G6 k, K4 mtvb now,tvbnow,bttvb糖----------------------- 1小匙
& {' I0 Y6 o2 Y8 Y& ]* c6 K胡椒粉------------------- 少許
( s7 O2 g; H8 P6 U' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水------------- 1湯匙
' Z$ {" `/ f: y9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油-------------------- 1小匙 / J, q# Q9 |4 X. _3 B4 D3 \

' k- L, A) _8 W/ t: p2 }作法
8 C4 v1 W$ r$ p0 K5 S( J. z" v# t- H  U/ F
1. 鮑菇入開水燙軟，撈起，修去底黑皮，修成5公分寬3公分長方型，浸上調味料。 公仔箱論壇: e% O6 |! U0 f; m1 f$ ?
2. 香菇滷熟切長5公分寬、3公分，約0.5公分薄片，素香片、素圓片，胡蘿蔔及榨菜亦切薄片。
1 y9 _1 u2 F. v2 Ios.tvboxnow.com3. 以上五種薄片疊好排鮑菇片側，依次排好舖上薑絲入蒸籠蒸5分鐘取出。 7 V- @, O( x1 W, ?+ a
4. 芥藍菜燙熟排於盤上菜之二側裝飾。   x" \1 w# `7 v; u
5. 淋汁煮好淋於菜上即成。