 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i' Z3 O( ^' n9 G& w: z
: ?) r# Y: {9 Q2 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 p* K0 y0 Z, X& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻、章魚燒粉 150克、水 450毫升
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0 r& H2 b% |% b. B配料
0 ]. S Q% m0 a$ }八爪魚刺身 1條（切粒）、日本椰菜絲 70克、紅薑粒 10克、櫻蝦乾/天婦羅碎各適量、日本萬能葱粒 1/4杯、日本淡口醬油少許
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+ c* T4 s; c) _+ f% ~6 g# Ptvb now,tvbnow,bttvb醬料
4 O# u- G# J5 a! X9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
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做法. a- S, k; {& Z' k; z
1.蛋倒入章魚燒粉，加水混合，做成粉漿，倒入尖嘴壺內備用。tvb now,tvbnow,bttvb: L3 j( j/ p7 \% a$ x# p
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2.將鍋燒熱，一定要夠熱，否則會黐底。燒鍋燒熱到有些白煙冒出，下油，落粉漿，加入八爪魚粒、椰菜絲、櫻蝦乾、紅薑粒及萬能葱粒，撒少許淡口醬油及天婦羅碎，再加粉漿填平邊緣位，將材料撥回每粒丸的格位，稍煎一會。公仔箱論壇7 |, K) P& X3 V, Q M$ j h$ W
' p; d1 T/ s. ^tvb now,tvbnow,bttvb3.當半邊已脆身，就可以翻過來。不停翻動，至整個章魚燒成形，即可上碟。
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1 f% c9 {; f' V6 Z4.加上大阪燒汁及日本沙律醬，撒上青海苔粉及木魚花即成。, z- f. q9 h; x1 e& G
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貼士
% i! H- X4 P% `3 W! a8 l- b. [tvb now,tvbnow,bttvb初學者可以先下半格粉漿，然後落材料，再倒入另一半粉漿，等一會兒比較易翻轉。
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發表於 2009-8-30 05:23 PM
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