材料
2 H$ {! a' h' z% A公仔箱論壇米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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調味料: j1 N, _# K( K3 l! @! a% l
清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙
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做法
" T. T6 I" o* Z; f- K+ s4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: {2 ?9 G0 S( N
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇1 e W1 a' O! K
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貼士
6 y E o# c. ]os.tvboxnow.com材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 os.tvboxnow.com y/ u% G$ B' |7 v8 h! O* Z
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發表於 2009-8-28 01:22 PM
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