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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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# @' z6 v  W) l: n2 F& t, B2 O/ Y材料
0 i! A5 w4 {, m: H6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克: D: B7 Y6 |8 X; B6 t' y" c
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調味料:
! E, r7 G' K+ p, R" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% @9 e( }6 k- J1 W

; J  ^: a! C% d+ u9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 j8 `+ S9 X3 r
做法
; v" l' b8 s6 P7 e: V$ P, nos.tvboxnow.com1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。- Z6 ]) }/ A6 I( K1 W- U

1 B+ l: Y8 P. _  sos.tvboxnow.com2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。os.tvboxnow.com" {" I3 N9 C) F- `8 R

) k' Q5 D+ v" v9 w5 {' x. m3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。公仔箱論壇1 R% A8 ^0 `' T/ k; P1 ?$ P

3 r& M3 |& S3 U, I! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F0 N* \7 e' e" A3 Z
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貼士
& n6 U7 n2 w1 x6 ?9 f這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。os.tvboxnow.com7 l- W+ k3 s4 S
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