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) f8 ]6 |2 \8 k- i. o& y( t4 p/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- z6 F) M& A; G1 k, W: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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+ I. v; G j3 W; T9 B7 _8 n- C做法公仔箱論壇4 e9 Y3 t& f' \+ ?* i
1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。os.tvboxnow.com: [2 j- \. ]1 Q' Y: _5 w4 q- f
' J ]- c0 @- d& ~, E& i X2 ctvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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