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[甜品] 可可栗蓉奶油蛋糕卷[6P]

  
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! c6 W% |$ l& i/ ?# u* `  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  材料:
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( e. y6 o) F7 F3 Kos.tvboxnow.com  鸡蛋3个  细沙糖20克(蛋黄用)  细沙糖50克(蛋白用)  色拉油40克  牛奶20克  可可粉16克  水65克  低粉80克  栗蓉80克(我是甘栗自己弄的蓉,偷懒用搅拌机碎的,好象粗了点  )   鲜奶油80克  (长帝25B烤盘一个)4 U, l: I- w+ V: Y3 ?2 B% E
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  做法:& I  L) e( ~$ M% u! U* F: b/ z

+ c; q& `$ K" G. u/ [( w, t公仔箱論壇  1:蛋白、蛋黄分开装入容器,可可粉过筛备用
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  2:蛋白用打蛋器打至粗泡后,分次加入细沙糖打成干性发炮公仔箱論壇, `. t/ g5 x" S5 h" M4 C. p& O' w

# h/ k1 f, N3 N) J: n' M6 ?6 q0 _) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3:将蛋黄加入细沙糖打成发泡,色拉油分次加入搅拌均匀,牛奶分次加入搅拌均匀# d1 ?5 s2 m) n  B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& q2 w- d+ |# g. x7 F0 @' G" V
  4:将可可粉加温水拌溶后加入3中,再将低筋粉过筛加入翻拌均匀成可可糊公仔箱論壇0 u: t& \9 p( `$ d* D% R: h

7 E4 b+ T9 T, ~/ V$ }' s' [  5:取1\3的蛋白倒入可可糊中拌均匀,再倒入剩余的蛋白中拌均匀成蛋糕糊
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  6:将蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘中,表面抹平公仔箱論壇) X/ d5 X  T/ A( r3 O. w3 K5 a- P# f

+ e2 P0 W( Q7 Q0 f( {  7:将烤盘放入已预热的烤箱170度25分钟左右(温度时间只供参考)
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  8:将栗蓉和鲜奶油加一起打发os.tvboxnow.com3 I8 o! q1 \6 [5 `, j. e9 f& M
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  9:从烤箱取出蛋糕撕去油纸先放在烤网上待凉,后放在干净的油纸上,将两头斜切掉,中间间隔约2CM浅浅划几刀,不要划断哦,涂上栗蓉奶油,卷起固定。
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  10:固定约半小时后,先切掉两头,在蛋卷中间放一张长条的纸,撒上些糖粉做装饰,小心拿掉长条纸后,用裱花嘴挤上些花做装饰  OK啦!漂亮吧tvb now,tvbnow,bttvb0 [( @. `1 K; I! x
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