首先就是準備材料：
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 公仔箱論壇8 c- |, W1 H4 \/ Y( t! S0 y
+ v L" X/ ]1 y/ S. g３：椰漿一瓶公仔箱論壇! f9 T8 G: g7 j
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４：咖哩粉兩包 # Q; W2 k% H: U6 A6 Z8 t: n9 O" K
4 Z; q/ [) n7 c: g: N9 g1 p- gos.tvboxnow.com5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香 2 o" ] h& @( N& m; [+ N/ D6 l9 a
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３：然後放入咖哩粉．
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f& b2 I* v4 l2 Q' \ ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． 公仔箱論壇" U$ J, V3 n; j
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2 B- z/ M' O& i; y% S! n4 ?1 M0 L% Vtvb now,tvbnow,bttvb ６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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5 U6 T6 N. g" J8 ^$ C X ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了公仔箱論壇( |; A; k5 @, a0 u
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. Y: D2 }+ c2 w8 `公仔箱論壇 ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
