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原料：
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" o. n9 P0 l$ J5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法：
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) M) A0 C8 N" y3 u! D& ^ 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；os.tvboxnow.com7 L0 M. k! Z1 k( ~, b% z
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；os.tvboxnow.com+ N$ [* O' G: R* }% S
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Y0 @4 y, X a 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；tvb now,tvbnow,bttvb, z4 K5 ~, w/ r
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4、平底锅加热，刷一层薄油；os.tvboxnow.com; i9 j# {( R0 O) r: l
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" X5 V" N5 s1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；
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) ?% f% {( f4 P' w3 t 6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, s4 `; o t! V) ]( j" u
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1 |$ {' u; `+ Vos.tvboxnow.com 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-24 01:00 AM
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