糖醋全鯉

noschimo

[ 材 料 ] :
/ p! Y7 ~: P6 Z& g) n公仔箱論壇鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B7 X7 Q2 B: t) u, |9 q

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[ 調 味 料 ] :
: _6 v  t( s; e1 \/ t' f$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 * }% M" E9 h' e3 Q1 z4 f
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[ 做 法 ] :
* v5 w5 y+ ~. A, H$ i/ L- D( M公仔箱論壇 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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4 y  C' x1 r5 H& N. w, J  M 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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# [4 y) a2 n# H- m公仔箱論壇 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .