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材料os.tvboxnow.com7 Q/ {# w2 E9 k' |0 s( R% H
酥皮絲 1磅（解凍）、已溶牛油 1/2磅
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餡料
8 h. @! c6 M2 D6 @3 H. Fos.tvboxnow.com杏仁碎 1杯、杏仁粉 1杯、幼糖 1/2杯、肉桂粉 1茶匙、丁香粉 1/2茶匙、蛋白 1隻、白蘭地 1湯匙
+ E% i. e2 O4 m$ n0 p3 k+ o) R' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G; Y0 }2 s" R3 @9 L7 S
糖漿料
6 k/ ^ V& C; w4 }: n: A1 Dtvb now,tvbnow,bttvb糖 2杯、水 1 1/4杯、檸檬皮少許、丁香 4粒tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ |' f1 x! r; c. _: p
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( K' G) Z1 @0 C# D; _os.tvboxnow.com做法os.tvboxnow.com( ^9 T' z7 Z* A
1.用細火煮滾水，加糖拌勻，再加檸檬皮及丁香拌勻，煮至滾起後熄火攤凉成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb) G7 H7 Z3 h& E5 |& ~# Z
. M! B. `* O% w2 Y) f% a( {公仔箱論壇2.將所有餡料拌勻搓成條狀。
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. a' F- s1 P, h5 N+ h3.將酥皮絲平均鋪平放在牛油紙上，掃上牛油，再放上（ 2），捲成條狀。
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6 h, c9 u0 [2 X( M4.將焗爐預熱至 175℃，放入（ 3）焗 45分鐘至金黃色，取出掃上一層糖漿，然後用布冚好攤凉，直至糖漿完全被吸收即可。* D5 j0 g+ P2 K& v! P
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) p6 `0 ?2 z+ k, g% C' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 t0 d' j; U7 c# g s" z T7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
6 c8 ]/ Q! R! g" b# r" d& J4 Ytvb now,tvbnow,bttvb酥皮絲於一般麪粉店有售。另外，杏仁不用切得太幼粒，吃落會更有咬口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ W& f( d' X* P8 V- R6 g7 g5 R/ n
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發表於 2009-8-23 02:25 PM
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