每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。公仔箱論壇9 Y& T$ w# d- L. X
5 Z9 }# F O; _5 l R9 O# \% ]! J公仔箱論壇 材料
: r5 x3 N ^. H2 e/ F' t8 `4 u大頭魚 一個
0 u# i( @" ]9 M {7 [花生 二兩 os.tvboxnow.com/ C; E3 M6 C$ ]& `9 R
生薑 二片
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做法os.tvboxnow.com2 f# |' }3 {- V9 r; ]
新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，tvb now,tvbnow,bttvb, l! B8 b) K8 M) Y. L: ^, w4 q
5 v# o6 [/ Y8 _% ]! }: _. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， tvb now,tvbnow,bttvb$ J0 y5 u! {; o- O% h$ u
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 g3 h, Q6 b. m! ?9 D
配合少許鹽調味，即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y% b! F1 k& ^4 J; d/ |
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注意6 ?( ]' u$ l; k1 A
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水tvb now,tvbnow,bttvb. T( c& I5 X7 I6 ^; B! j
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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