每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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生薑 二片 公仔箱論壇6 }9 z8 q6 X6 `4 \
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7 q( F, s( ?; I2 Y2 t' Y9 O9 x公仔箱論壇新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨,
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨,
$ U( \2 Z* z S, i, y8 ]: [3 Ktvb now,tvbnow,bttvb首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮,洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中,用中火煲至花生腍熟。
6 X) t7 j$ ]# r+ X& xos.tvboxnow.com配合少許鹽調味,即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F/ A& W: q8 a7 V( G2 T/ B
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注意
+ G( C. |# f6 p3 Z! R花生有健脾補腎的功效,再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水: k1 ~8 u8 w$ e: [) x: f
1 y+ f# z! i) D' ]+ c- C, W: ios.tvboxnow.com具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |