材料：
( ^( }; Q! I- k' Z1 j黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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做法：
% k. `$ J# e& p1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
+ d/ K- t. h* V6 x7 c; |4 n公仔箱論壇2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色8 b' V! R D3 ]) r$ |/ E% k9 a3 R
( i! f) t) z+ A5 P" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
! {8 k' j3 N0 o+ A4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 ; n# K) } l7 d" N" X( M
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! y# V6 m( L P% m
' u+ o) [5 J7 O; r) _) t9 @公仔箱論壇& z% v7 O6 D/ \8 l5 @
6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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