材料：
5 R& V+ Q6 d! R6 ^- Oos.tvboxnow.com黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
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做法： 公仔箱論壇6 z" Z. A9 Q( }' X- O
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 % O9 {, |2 G# X+ d: V
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: T9 o8 P/ f0 o9 J% K) \
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
`8 T. N- K/ v0 z0 Q9 C m4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
2 j+ y. h) D3 R! f+ u4 `! |; t+ |tvb now,tvbnow,bttvb5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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' A, l2 c. B/ w. \- Z. C6 A, Utvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热，170度25分钟 ' j+ A" Y; S" A8 Y6 r) `8 r
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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